4 Kasım 2009 Çarşamba

Basit bir kek ve..


Dün akşam bugünkü sınav için çalışmam gerekliydi ama dün öğlende arkadaşla okulda sıkı çalıştığımızdan içimde rahat gibi gibiydi:)
Kardeşimde birkaç gün önce çayın yanında birşey yok diyordu vs vs..
Mutfağa girdim ve kek kokusu olmalı deyip hemen yumurtaları çırpmaya başladım ve gördüklerimi kattım içine eğer mahlep,kuru üzüm,susam falan olsaydı onlarıda ekleyecektim ama bitmişti!
Yarında sınav var hatta fotoğraflarını bile öylesine çekmiştim ama yayınlamak geldi biliyorum basit birşey amma velakişn maksat paylaşım dediklerinden değil mi?
Gerisi boş!
Keke gelirsek,güzeldi eğer kardeşiniz için yapıyorsanız bir dahakine sevmediği kuru yiyecekler için sorun çünkü keki çok çok beğendi  yalnız"incir koymasaydında güzel olurdu"dedi:)
Neyse bakalım yarında sınav var,öğrencinin blog yazarlığı bu kadar oluyor yoksa mutfağa girmemezlik yok!

Malzemeler:

3 yumurta
1 su bardağı şeker
Yarım su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 doğranmış incir(yalnız benim incirler büyüktü eğer küçükse inciriniz 4-5 tane ile yapın)
5-6 tane kuru kayısı
Yaklaşık 1,5 çay bardağı dövülmüş ceviz
2 su bardağından bir parmak eksik un
1 paket kabartma tozu

Hazırlanışı:

1)Yumurta ve şekeri köpükleşene kadar çırpın
2)Yoğurt ve yağıda ekleyip çırpın ardından unu ve kabartma tozunuda ekleyin.
3)Son olarak kuru meyvalarıda ekleyip yağlanmış kalıba veya küçük bir tepsiye dökün ve fırına verin.

12 yorum:

  1. Bir abla olarak özellikle kardeşimin normalde yemediği yemişleri-meyveleri tatlıra katıyorum ki yesin de vitamin alsın :)
    Boşver sen koy incirini:))

    Sınavlarında başarılar diliyorum Zeynebim.

    Ellerine sağlık bu arada :)

    YanıtlaSil
  2. Canım benimde bir kaç kere başıma geldi sevdiklerim için yaptım ama sevmedikleri malzemeleri kullanarak:)))
    Ellerine sağlık kek nefis gözüküyor...

    YanıtlaSil
  3. Öğrenci milletini anlarım:)
    ben öğrenciyken blog yazmaya başlamıştım tahmin ediyorum halini :)
    kek çok güzel olmuş bence basit falanda değil,afiyet olsun canım ellerine sağlık,sınavlarda başarılar:)
    öpüyorum...

    YanıtlaSil
  4. ELLERİNE EMEKLERİNE SAĞLIK CANIM,ÇOK LEZZETLİ GÖRÜNÜYOR ÇOK TA PRATİK....SEVGİLERİMLE..

    YanıtlaSil
  5. Pratik ve basit bir kek olarak görebilirsin ama içerisinde el emeğinin olduğunu unutmamak gerekir ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  6. Bayıldım ben keke Zeynep'ciğim, ellerine sağlık.

    Öpüyorum.

    YanıtlaSil
  7. Kekin çok güzel olmuş canım. El emeğinin basiti olurmu. Afiyet olsun. Sınavlarında başarılar dilerim. Sevgiler...

    YanıtlaSil
  8. ellerinize sağlık çok lezzetli görünüyor...

    YanıtlaSil
  9. Kek çok güzel görünüyor incirli lezzetlere zaten bayılırım ellerine sağlık. Sınavda başarılar. Sevgiler...

    YanıtlaSil
  10. Ellerine sağlık canım bende kek yaparken elime ne geçerse koyarım

    YanıtlaSil
  11. canım sınavında başarılar.. bende kek, kurabiye vs.. yaparken elime ne geçerse kullanmayı seviyorum.. aynı sorunla çok kez bende karşılaşıyorum:) niye de huyumdan vazgeçmiyorum:))
    ellerine sağlık pek nefis görünüyor..
    sevgiler...

    YanıtlaSil
  12. nefis görünüyor cnm elceğizlerine sağlık
    mutlu haftalar

    YanıtlaSil

Supangle

Bu tatlıyı ne zaman yesem,yapsam annemin eski evimizin küçük mutfağında gösterdiği çaba hep aklıma gelir. Mikser,blender yok iken süzgeç...