14 Kasım 2009 Cumartesi

3 krema ile anneme bir pasta

Annem geçenlerde karşı tarafa geçmişti birkaç günlüğüne,onun dönüşüne bu pastayı yapmıştım.Benim yaklaşık 2-3 haftadır gelgit gibi rahatsızlanmam ve son birkaç gündür iyice doruğa çıkması,birde vizeler derken ekleyemedim.
Tatlıyla arası iyi değildir annemin aslında ama ben o geleceği günün öncesi yani cumartesi akşamı hemen pastayı yaptım ertesi gün birde kurabiye yaptım,yemekten sonra nefisti çayla..
***
Bu pasta benim gene birşeyleri karıştırmalarımdan,umarım deneyip tadı hoşuna giden olur.Altta tariftede dedim üst kremasını beyaz çikolatalı soslada denenebilir ki bende öyle bir deneyeceğim hatta şantinin yerine labneyle bir kremada yapmayı düşünüyorum yapınca burada da muhakkak bahsederim tabi güzel olursa!


3 krema ve pasta

1.Krema

3,5 su bardağı süt
2 çorba kaşığı buğday nişastası
1 çorba kaşığı un
7 çorba kaşığı şeker(isterseniz 6 da oalbilir)
1  yumurta sarısı
2 vanilya

Yarım paket kedidili bisküvi(içinden çıkan 2 paketin birini kullandım ondan yarım dedim)

2.Krema

1 paket sade krem şanti
1 su bardağı süt
Böğürtlen ve frambuaz

3.Krema

1 paket çikolatalı sos
2-2,5 su bardağı süt

Hazırlanışı:

1)Önce en alttaki kremayı hazırlayın,bütün malzemeleri ekleyin ve pişirin soğumaya bırakın.
2)Krem şantiyide hazır edin.Frambuaz ve böğürtleni ise şantiyi pasta katı olarak süreceğiniz zaman ekleyin beklerken sulanmasınlar.
3)Çikolatalı sosuda pişirip soğumaya bırakın.(İsteyen beyaz çikolatalı sosta kullanabilir benim elimin altında bundan vardı)
4)Bütün kremalar soğukluğa yada soğuğa yakın bir ılıklığa erişince kelepçeli bir kalıba önce nişasta-süt karışımlı kremayı dökün sonra ise kedi dili bisküvilerini dizin.Meyvalarla şantinizi karıştırın ve onuda ekleyin,en son çikolatalı sosuda döküp buzdolabına kaldırın.Bir gece bekletin sonrasında aifyetler olsun!

Not:
1)Bu arada en alttaki kremayı abim çok çok beğen(mişti)di ben tekrar aynı kremayı farklı birşey için uyguluyacağım.
2)Betül ablanın vurguladığı gibi annem tabi memnun oldu hemde çok ama tatlı sevmeyen birine karşılamayı pastayla yapmanın ironisini vurgulamak zaten maksatta:)

18 yorum:

  1. Off offff cok guzel gorunuyor! Ellerine saglik! Hollandadan sevgiler.

    YanıtlaSil
  2. benım hayalim buyuyunce oglumun bana benım ona yaptıgım gıbı pasta yapması:D:D sımdıden omletı tabagına koyup bana suprız yapıyor:)zeynep kremaların bence guzel oldugu belli...ellerıne yuregıne saglık annen sanslı annelerden...
    sevgılerımle..

    YanıtlaSil
  3. çok canım çekti!

    intakam mı alıyorsun kuzum sen:)

    mımmmmmmm

    YanıtlaSil
  4. Enfes görünüyor Zeynep'ciğim, annen de reddememiştir. Ellerine sağlık.

    Öpüyorum.

    YanıtlaSil
  5. Etkinliğimize buyurun

    Gönderen: http://sevincaltuntas.blogcu.com/

    48. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNİN EV SAHİBİYİM
    SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;

    http://porselendemlik.blogcu.com

    http://birdemliksohbet.blogspot.com

    http://gelibolu17.blogspot.com/

    tarafından hazırlanmış olan porselen demlik çay saati için

    16 KASIM 2009 - 7 ARALIK 2009

    TARİHLERİ ARASINDA

    http://sevincaltuntas.blogcu.com/

    YANİ BEN YAPACAĞIM.
    SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!
    TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK.
    VE TARİFİNİZE
    "PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 48.HAFTA "
    BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI VE BANA YORUM BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM. C BOXA BIRAKILAN NOTLAR GÖZDEN KAÇABİLİR LÜTFEN YORUM YAZIN.SENİ VE BU YORUMU OKUYAN HERKESİ DAVET EDİYORUM ZİYARET EDİPTE BİZZAT DAVET EDEMEDİĞİM DOSTLARIM LÜTFEN BU YAZIYI NERDE OKURSANIZ SİZDE KATILIN EMİNİM BU ETKİNLİK SAYESİNDE BİR ÇOK ARKADAŞIMIZ OLUYOR MUTLAKA KATILIMIZI BEKLİYORUM.. ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM.
    ETKİNLİĞİMİZE YEMEK GÖNDERİLMEMESİNİ RİCA EDİYORUM.
    LÜTFEN ÇAYIN YANINDA VERİLECEK TARİFLER OLMASINA DİKKAT EDELİM.
    SEVGİLER

    YanıtlaSil
  6. nefis görünüyor eline sağlık

    YanıtlaSil
  7. nefis görünüyor.ellerine sağlık canım.
    sevgiler...

    YanıtlaSil
  8. nefis bisey olmus elleirne saglik...

    YanıtlaSil
  9. amanda aman,zeynepcim anneciğine ne güzelliklerde yapmış :)

    YanıtlaSil
  10. Annene çok güzel bir sürpriz olmuştur bu pasta...Ellerine sağlık Zeynepcim, nefis görünüyor:).
    Sevgilerimle..
    aslı

    YanıtlaSil
  11. ellerine saglik canim
    pastan nefis gorunuyor
    annecigine afiyet olsun

    kocaman selamlar

    www.yenitadlar.blogcu.com

    YanıtlaSil
  12. Cok lezzetli gorunuyor ellerine saglik. Sevgiler

    YanıtlaSil
  13. offff süper
    tam benlik
    ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  14. Ah canım benim çok geçmiş olsun,vizelerde tuz biber olmuştur üstüne:(
    pazta nefis olmuş denemek isterim:)
    ellerine sağlık ...

    YanıtlaSil
  15. Görüntü süper , ellerine sağlık.
    Sevgilerimle

    YanıtlaSil
  16. tam da bizim aileye göre olmuş. Nefis bir şey canım ellerine sağlık. Sevgiler...

    YanıtlaSil
  17. Ellerine saglik, ne güzel olmus.

    Geveregin ev de yapildigini bilmdegini yazmistin bana. Ev de yapilani hazirlardan daha güzel oluyor, cünkü malzemeyi zevkine göre ayarlayabiliyorsun.

    Selametle...

    YanıtlaSil

Portakallı Yer Elması

İki tarif ekleyip kaçacağımı sananlara iki kez merhaba!  :-) Yok yok sözümüz söz olsun. Kayıt altına alıyoruz.Şahitliğimiz bir önceki...