13 Ekim 2009 Salı

Kekikli+köy peynirli çörekler


Sabah kalk okula git,tarihteki değişik evlilik stillerini dinle,sonrada çık dişçiye git.,oradan da çık ceket provası için terziye ve o arada uyuşan dişin uyuşması geçtiği için ağrı kendini hissettirsin ve acıdan yerinde duramayacak hale gel ama sık dişini diyeceğim oda uymaz çünkü dişler ağrıyor sık kendini dur:)

Sonrada eve koştur koştur gel ağrı kesici al biraz hafiflemeye duran dişin ardından mutfağa koş kaç gündür uzun zamandır yapmadığın ve yapmak istediğin tahinli kekini(bir türlü tarifini bloga ekleyemediğim ama en yakın zamanda ekleyeceğim)yap çünkü 1 saat sonra ingilizce dersin var!
Yazarken bile yorucu değil mi?Eee genelde zamanı böyle akıttığım için artık alışmakla yükümlü hissediyorum kendimi..
***
Kardeşimin bu nefis çörekler için dediği yorum
"Abla sanki kavurma tadı var bunlarda"
O öyle birşey dedi bana görede kekik beklemediğimden de değişik bir tat verdi.

 
Kekikli+köy peynirli çörekler


100-125 gr kadar tereyağ
3 tatlı kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı(silme)karbonat
1,5 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
2 tatlı kaşığı kekik(benim kekiğim acılık vermediği için rahatlıkla eklemiştim,kuru kekik baharatçılardaki ama bizimki kendi memleketimizden geliyor acı değil!)
2-2,5 su bardağı kadar köy peyniri(isteyen başka peynirde deneyebilir yada iç harcı olarak kullanır)
un

Üzeri için:Yumurta sarısı


1.Un ve peynir dışındaki malzemeleri iyice karıştırın.
2.Sonra peyniri de ekleyip biraz daha elinizle karıştırdıktan sonra unu azar ekleyin.
3.Yumuşak bir hamur elde edince ister böyel oval ister yuvarlak şekiller verin ve fırın tepsisine dizin.


Not:1.Açıkçası bana göre poğaça gibi yumuşacık ev nefisti amma velakin hep alışmışız ya içinde malzeme olunca poğaça demeye ondan böyle isimlendirdim.
2.Birde köy peynirleri genelde tuzlu olur eğer tuzlu ise sizinde peyniriniz sakın tuz koymayın!

22 yorum:

  1. Canım benim hayat yorucu ama mecbur napıcan koşturucan :)
    dişin için çok geçmiş olsun,daha iyidir inşallah
    bu nefis poğaçalarınıya da çöreklerini kekikle yoğurdun demek bence güzel olmuş:)
    ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  2. Zerrincim ellerine sağlık çörekler
    harika çayımın yanında olsa süper olurdu öpüyorum...

    YanıtlaSil
  3. Gerçekten kekik harika bir tat vermiştir ellerine sağlık canım....

    YanıtlaSil
  4. hmm bende dereotlusunu yapardim ellerine saglik canim kekikli hic dusunemedigim bir tat denemek lazim:)
    sevgiler

    YanıtlaSil
  5. Bir arkadasim kekikli su böregi yapmisti tadi hem degisik hemde cok hos gelmisti simdi tarifi okuyunca dedim belkide ona yakin bir tad olmustur denemeye deger sanirim...
    Ellerine saglik canim.
    Not:yazini okurken bile yoruldum valla Allah kolaylik versin canim derslerinde basarilar diliyorum sana...

    YanıtlaSil
  6. CANCAĞZIM GEÇMİŞLER OLSUN.DİŞ AĞRISI ZORDUR BİLİRİM BİLİRİM.ACİL ŞİFALAR DERSLERDE KOLAYLIKLAR.
    ÇÖREĞİ DENEME LİSTEME ALDIM
    SEVGİLER

    YanıtlaSil
  7. diş acısı eşittir kabir azabı.....!


    Allah kolaylık versin be Zeynebim, ne güzel ki koşturucak birşeyler var:)

    Çörekler de enfes,hele de sıcacık bir çayla mımm


    ama şu gri arka fon beni bezdiriyor, içimizi aç hadi..

    YanıtlaSil
  8. Herkese yorumları için güzle sözler ve geçmiş olsun dilekleri için ayrı ayrı çok teşekkür ederim!
    ***
    Papatya hanım içimizden ne yazık ki bu renkler fışkırıyor birazda sonbaharı yansıtsın babında ama senin önerilerin varsa açığım:)
    amma velakin pembe olmasın:)))
    çok teşekkürler içten rahatlığın içni sağolasın!

    YanıtlaSil
  9. kolaylıklar dilerim ayrıca geçmiş olsun...
    dereotlu denedim enfes oluyor bunuda deneyeceğim. bu arada tarifi okudum kekik yazılmamış sanırım ben mi göremedim yoksaa, ama 2 kez okudsum göremedim die......

    YanıtlaSil
  10. www.hayriye73.blogcu.comÇarşamba, Ekim 14, 2009

    poğaçalarınız o kadar nefis gözüküyorki harika olmuşlar ellerinize sağlık....

    YanıtlaSil
  11. çok güzel görünüyor gerçekten.kekik kullanmak iyi fikir.ellerine sağlık canım..

    YanıtlaSil
  12. Dişin için çok geçmiş olsun canım, umarım şimdi iyisindir.
    Çörekte kekik kullanma fikri çok değişik geldi. Denemek lazım ilk fırsatta.
    Ellerine sağlık:).
    Sevgilerimle..
    aslı

    YanıtlaSil
  13. Ellerine sağlık canım kekikli ilginç geldi doğrusu.Yanlız kuru kekikmi tazemi.

    YanıtlaSil
  14. YASAMİNKİYİSİNDANPerşembe, Ekim 15, 2009

    CANIM GÜNAYDIN DİŞ AĞRISINI BİLİRİM YILLARCA ÇOK ÇEKTİM.ÇOK ÇOK GEÇMİŞ OLSUN.ÇÖREKLER NEFİS GÖRÜNÜYOR ELİNE SAĞLIK CANIM BENİM SEVGİLER..

    YanıtlaSil
  15. Harika görünüyor. Ellerine sağlık canım :)
    sevgiler...

    YanıtlaSil
  16. ETKİNLİĞİMİZE BUYRUN



    46. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNİN EV SAHİBİYİM

    SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;

    http://porselendemlik.blogcu.com

    http://birdemliksohbet.blogspot.com/

    http://gelibolu17.blogspot.com/

    tarafından hazırlanmış olan porselen demlik çay saati için

    19 EKİM 2009 - 2 KASIM 2009

    TARİHLERİ ARASINDA

    http://nurmutfakta.blogcu.com/

    YANİ BEN YAPACAĞIM.
    SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!
    TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK.
    VE TARİFİNİZE

    "PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 46.HAFTA "

    BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI VE BANA YORUM BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM. C BOXA BIRAKILAN NOTLAR GÖZDEN KAÇABİLİR LÜTFEN YORUM YAZIN.SENİ VE BU YORUMU OKUYAN HERKESİ DAVET EDİYORUM ZİYARET EDİPTE BİZZAT DAVET EDEMEDİĞİM DOSTLARIM LÜTFEN BU YAZIYI NERDE OKURSANIZ SİZDE KATILIN EMİNİM BU ETKİNLİK SAYESİNDE BİR ÇOK ARKADAŞIMIZ OLUYOR MUTLAKA KATILIMIZI BEKLİYORUM.. ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM.

    ETKİNLİĞİMİZE YEMEK GÖNDERİLMEMESİNİ RİCA EDİYORUM.
    LÜTFEN ÇAYIN YANINDA VERİLECEK TARİFLER OLMASINA DİKKAT EDELİM.
    SEVGİLER

    YanıtlaSil
  17. AH CANIM GEÇMİŞ OLSUN. NE IZDIRAP NE IZDIRAP :(((
    Ama çok sevdiğim bir tarifide eklemişsin her şeye rağmen.
    eline sğlık zeynepcim..

    YanıtlaSil
  18. Bende istiyorum kavurma tadı olanlardan :)) ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  19. Zerrincim çook geçmiş olsun..rabbim sağlıktan ayırmasın inşallah..çöreklerde harika görünüyor..ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  20. ETKİNLİĞİMİZE BUYRUN



    46. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNİN EV SAHİBİYİM

    SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;

    http://porselendemlik.blogcu.com

    http://birdemliksohbet.blogspot.com/

    http://gelibolu17.blogspot.com/

    tarafından hazırlanmış olan porselen demlik çay saati için

    19 EKİM 2009 - 2 KASIM 2009

    TARİHLERİ ARASINDA

    http://nurmutfakta.blogcu.com/

    YANİ BEN YAPACAĞIM.
    SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!
    TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK.
    VE TARİFİNİZE

    "PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 46.HAFTA "

    BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI VE BANA YORUM BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM. C BOXA BIRAKILAN NOTLAR GÖZDEN KAÇABİLİR LÜTFEN YORUM YAZIN.SENİ VE BU YORUMU OKUYAN HERKESİ DAVET EDİYORUM ZİYARET EDİPTE BİZZAT DAVET EDEMEDİĞİM DOSTLARIM LÜTFEN BU YAZIYI NERDE OKURSANIZ SİZDE KATILIN EMİNİM BU ETKİNLİK SAYESİNDE BİR ÇOK ARKADAŞIMIZ OLUYOR MUTLAKA KATILIMIZI BEKLİYORUM.. ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM.

    ETKİNLİĞİMİZE YEMEK GÖNDERİLMEMESİNİ RİCA EDİYORUM.
    LÜTFEN ÇAYIN YANINDA VERİLECEK TARİFLER OLMASINA DİKKAT EDELİM.
    SEVGİLER

    YanıtlaSil
  21. Dişçi deme bana Zeynep. Gitmem lazım ama kaçıyorum! Kolay gelsin. Bu güzel çöreklerden bir kaç tane yiyip hayata devam...

    YanıtlaSil
  22. Ben de dün akşam bunun bir benzerini yaptım. Gerçekten çok güzel oluyor. Benim tarifime de bakabilirsiniz.
    www.kirazzade.blogspot.com

    YanıtlaSil

Şeftalili Çift Katmanlı Kek

Şeftaliler bitmeden birçok şey yapmalıyız! Evet her yıl özellikle meyveli yapılan lezzetleri düşünüp bir ucundan yakalamayı düşünsem de...