26 Mart 2009 Perşembe

Arpa Şehriye salatası

güzel bir salatayla uzun aranın önünü keselim inşAllah..
alt kısımda görünen o güzel sofranın güzel lezzetlerinden biriyle,nefis bir salataydı Esra'cığıma buradan tekrar tekrar teşekkürlerimi iletiyorum.
***
umarım bu tariflerim hızlanacaktır ve bende buranın güzel sorumluluğunu elimden geldiğince yerine getireceğimdir arkadaşları aralıklarla ziyaret ettiğimde gördüklerim şaşırtıyor maşAllah döktürüyorlar elleri dert görmesin herbirşeyleri harika oluyor daha bir hayıflanıyorum o zaman..
ne yapalım sağlık olsun diyelim değil mi?
hele hele Tijen ablanın bahar gelmiş sayfası daha bir coşturuyor insanı..
***

Arpa Şehriye salatası


Malzemeler:

1 paket arpa sehriye
2 adet salcalık tatlı kırmızı bıber
1 tavuk gogsu(kendı suyunda pısecek az sıvı yagda kavurabılırsıniz)
bır paket konserve mantar veya 300-350 gr pısmıs mantar
salatalık tursusu
mısır
bır demet dereotu
az mayonez
zeytınyagı
limon
tuz


Hazırlanışı:


Kuşbaşı doğranmış göğüs etinizi kendi suyuyla haşlayın sonrada isterseniz az sıvıyağda kavurun.arpa şehriyenizi de suda haşlayın,şehriye haşlandıktan sonra süzüp karıştırma kabınıza alın ve içine haşlanmış mantar veyahut hazır konserve mantarlarınızı,hazırladığınız kuşbaşı tavuk etini,salatalık turşusunu,kırmızı biberleri,mısırı,ince doğranmış dereotunu,mayonez,zeytinyağı ve az limon suyu da ekleyip güzelce birbirine kaırşmasını sağlayın.

23 yorum:

  1. çok severim, çok lezzetli gözüküyor, ellerine sağlık arkadaşım.....

    YanıtlaSil
  2. Bu akşam neredeyse arpa şehriye pişiriyordum Zeynep'ciğim. Son anda vazgeçtim. Ben de pek severim arpa şehriyeli salataları. Ama yazın, çünkü Burhaniye pazarından keçi peyniri ve körpecik kabaklar alıp bahçeden domates ekleyip yapıyorum!

    YanıtlaSil
  3. Harika görünüyor ellerine sağlık arkadaşım.

    Sevgiler...
    Özlem...

    YanıtlaSil
  4. çok güzel ve leziz bir salata olmuş.elinize saglık.

    YanıtlaSil
  5. sehriye salatasini her gördügümde deneyecegim derim ama bir türlü yapmam bu sefer senin tarifinle yapacagim,renkli hafif bir salata olmus ellerine saglik

    YanıtlaSil
  6. ellerıne saglık zeynep:)ben bu salatayı çoook seviyorum nedense makarna salatasından daha çook hemde:)bende arkadasların pişirdiklerini görünce hayıflanıyorum tembelmıyım neyım dıye:D:D:D

    sevgılerımle..

    YanıtlaSil
  7. Zeynepcigim salatan harika gorunuyor, nefiss Olmus ellerine saglik canim.
    SEVGİLER.

    YanıtlaSil
  8. Canım, salatan çok nefis görünüyor, ellerine sağlık!
    Sıcacık sevgiler!

    YanıtlaSil
  9. zeynepciğim ellerine sağlık...

    merak ettiğim bi tarif eklemişsin canım...

    nefis görünüyor...

    YanıtlaSil
  10. Merhabaaa zeynepciğim..
    haklısın bu dönem meşgulsün , yeterki gönlünce geçsin. sağlık olsun.
    salatana bayıldım desem yeridir. tijeneciğime katılıyorum. bende sebze takviyesiyle destekliyorum öğünümü. nefis oluyor.
    eline sağlık canım. SEVGİLER.

    YanıtlaSil
  11. canım zeynep, sana kızmak mümkünmü. canımsın...

    Öperim yanaklarından

    YanıtlaSil
  12. Canim salata muhtesem olmus misafir sofralarina layik tamda ellerine saglik,bir sorum olacakti gecenlerde biryerdede sehriyeyi kavurup yapmislardi bu salatadan sence lezzeti arasinda bir fark olabilirmi?

    sevgilerimi gönderiyorum...

    YanıtlaSil
  13. Canım ne zaman istersen haber ver yeter... Salata harika... Üstelik bol vitaminiyle çok doyurucu... Ellerine sağlık sevgiler...

    YanıtlaSil
  14. Hep yapmak istediğim bir salata. bir türlü kısmet olmadı. Esra arkadaşın ellerine sağlık. Çok leziz görünüyor. İyi haftalar diliyorum canım. sevgiler....

    YanıtlaSil
  15. Cok sevdigim bir salata türü.Sende cok nefis yapmisin ,ellerine saglik.Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  16. Zeynepciğim özlettin:))
    salata nefis görünüyor, ellerine sağlık, ne zamandır ben de denemek istiyordum bu salatadan...
    sevgiler...

    YanıtlaSil
  17. Zeynepcim salata nefis,bende görüntüsünü çok beğendim.
    Ellerine sağlık...

    Sevgilerimi yolluyorum...

    YanıtlaSil
  18. Merhaba Zeynepciğim,
    Bu salata sıcak günlerde ne güzel gider..Çok güzel olmuş, ellerine sağlık. :)
    *Denenecekler listeme ekliyoruuum.
    Sevgiler :)

    YanıtlaSil
  19. Ben ancak gelebildim Zeynep'ciğim. İyi olduğunu anlıyorum. Ben bu salatayı çok severek yedim hep ama kendim hiç denemedim. Çok şık ve lezzetli görünüyor, ellerine sağlık.

    Öpüyorum.

    YanıtlaSil
  20. Merhaba canim,
    bahari müjdeleyen güzel ve lezzetli bir salata olmus, ellerine saglik diyorum arkadasim.

    Rehavet ara sira bizde de oluyor, önemli olan herseyin basi saglik.

    Sana ve ailene güzel bir hafta sonu tatili diliyorum ve öpüyorum.

    YanıtlaSil
  21. Canım, nerelerdesin? Hadi etkinliğe bekliyorum seni! Öpüyorum!

    YanıtlaSil
  22. Yaz gelince insan daha da uzaklisiyor sanal alemden. Sen yine de gayret göster, yeni tariflerini bekilyoruz.
    Ellerine saglik...

    YanıtlaSil
  23. Zeynepcigim sehriye salatan nefis gorunuyor canim ellerine saglik.

    Kucak dolusu sevgilerrr.

    YanıtlaSil

Şeftalili Çift Katmanlı Kek

Şeftaliler bitmeden birçok şey yapmalıyız! Evet her yıl özellikle meyveli yapılan lezzetleri düşünüp bir ucundan yakalamayı düşünsem de...