04 Nisan 2008 Cuma

İki renkli un kurabiye

Uzun zamandır yeni yazı ekleyemiyorum,açıkçası hiç vaktim yok.
Mutfakta bir şeyler de yapamıyorum,annem sağolsun onun yaptıklarıda olmasa.
Bu kurabiyeyi de çok önceden yapmıştı bende fotoğraflamıştım ama bir türlü kısmet olmadı yayınlamak şimdi hazır az vaktim varken bir şeyler yayınlamak istedim ve bu güzel kurabiyeler yetişti imdadıma.
Malzemeler:

1 paket margarin
1 su bardağı pudra şekeri
2 yumurta
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Kakao
Üzeri içi pudra şekeri

Yapılışı:

Kakao ve un dışındaki malzemeleri birlikte yoğurun,yavaş yavaş unu eklemeye başlayın.
Klasik kurabiye yumuşaklığına gelince hamurunuzun yarısı kadarını ayırın diğer yarısını ise kakaoyla yoğurun.
Hamurun kakaosuz olanından şöyle yaklaşık bir elma büyüklüğünde alıp merdaneyle açın boylamasına,eni ise yaklaşık 3-4 parmak kalınlığında olsun.
Sonra kakolu olandanda uzun bir şerit yapın(diğer hamurun boyu kadar yaklaşık) ve arasına koyun yanlarınıda pide gibi kıvırın ve hafif verevli bir şekilde kesin belli aralıklarla.
Tepsinize dizip fırına verin çıktıktan sonrada üzerine bolca pudra şekeri elekle eleyin.

Açıkçası fotoğraflamadım yapılışını ondan sebep anlatırken zorlandım,umarım anlatabilmişimdir..

39 yorum:

pelincelezzetler dedi ki...

Ellerine sağlık,görüntü nefis...

Sevgiler

yeşim dedi ki...

kurbişler çok güzel kahvemin yanına istiyorumm
ellerine sağlık
sevgiler

Papatya Prenses dedi ki...

Pek severim un kurabiyesini,böyle ağzının içinde erir mımm..
Ellerine sağlık canım..hayırlı pazarlar

SICAK PAYLAŞIMLAR AYSEL dedi ki...

ZEYNEPCİĞİMMM
UN KURABİYESİNE BAYILIRIM. AMA BİR TÜRLÜ AĞIZDA DAĞILAN O NEFİS TADI YAKALAYAMAM :(
ANNECİĞİNİN ELLERİNE SAĞLIK SICACIK SEVGİLER...

ikizlerinannesi dedi ki...

selam
yaninada kahve oh iyi gider ellerine saglik iki renklide degisik olmus sevgiler

Betül dedi ki...

Zeynep'ciğim,

Anne kurabiyesinin kokusu da tadı da pek güzeldir, zaten fotoğraflarından da belli. Annenin ellerine senin de paylaşımına sağlık olsun.
İyi dersler.
Sevgilerimle.

tadinadoyamadım-dilek dedi ki...

Zeynepcim
Annecinin ellerine sağlık
harika görünüyor

mutlu hayırlı haftalar
sevgiyle kal

Hatice dedi ki...

Zeynep'ciğim harika görünüyor, şekilleri de çok değişik olmuşanneciğinin ellerine sağlık...
güzel bir hafta diliyorum, sevgiler...

Selcen dedi ki...

Ayyyy canım çekti Zeyneepppp:)
çok severim ellerine sağlık nefis görünüyor.

hatice dedi ki...

Canım annenin ellerine sağlık, harika kurabiyeler, sevgiler..

Ayse Pamuk dedi ki...

Ben aldım bir tane gidiyorum ellerine sağlık

yesildomates dedi ki...

canım un kurabiyesininde iki renklisini sende gördüm..ve pek hoşuma gitti..
arkadaşım ellerine sağlık..
öpüyorum..
görşşmek üzere...

eyvahhyemekyandiocakbatti dedi ki...

mutfakkk havlummmm bu kuribeyelerin ne güzel olmuş böyle ellerine asğlık kuşum...sevgilerimle öpüyorum

nagehan dedi ki...

Zeynepcim annelerimiz olmasa halimiz yaman olur zaten, Allah onları başımızdan eksik etmesin....

Canım kurabiyeler nefis olmuş,anneciğinin ellerine sağlık,sizede afiyet olsun.....

Sevgiler
Nagehan

Baharcicegi dedi ki...

agza alinca dagilan kiyir kiyir bir kurabiye olmus,görüntüsü anlatiyor zaten nefis oldugunu eline saglik canim

LAVANTİN dedi ki...

Nefis görünüyorlar. Annenin ellerine sağlık canım.
Muhabbetle...

Zeynep dedi ki...

anneciğinin ellerine sağlık canım...nefis olmuş.
sevgiler,öpücükler

Selma dedi ki...

nefisssss annenin allerine saglikk..yakin olsaydinda tatsaydim ama saglik olsunn k.i.b kocamann optmm

http://kelebeklisaniyeler.blogcu.com dedi ki...

himmm ellerine saglik kurabiyeler sahane, sevgilerimle

Yemegimle dedi ki...

degisik ama nefis görünen un kurabiyeleri olmuslar ellerine saglik canim,sevgiler...

emineninemekleri dedi ki...

Zeynepcim, canim annenin ellerine saglik.

Kocaman öpüyorummmmmmmmmm
Emos

Adsız dedi ki...

Canım merhaba,
Ellerine sağlık. Kurabiyeler nefis. Şekli de çok değişik olmuş.
Böreğe gelince, hem lezzetli, hem kolay. Hem de ne zaman hazırlarsan hazırla, at buzluğa. Lazım olunca kes pişir. Çok pratik değil mi?.
Sevgiler, kolaylıklar .
guldenelkan.blogcu.com

kurabiye dedi ki...

bu kurabişlerde cok lezzetli gözüküyo :)
şimdi çayın yanında olsada yesek...

zerrin - misss dedi ki...

canımmmm,

ben biliyom bu kurbişleri :)) sonunda çıkmışlar gün yüzüne..

ellerine sağlık hayatım

sıcacık sevgiler
www.misssgibi.com

Mihriban dedi ki...

Merhabalar
ziyaretinize çok sevindim, bende geldim.Annenin Ellerine sağlık canım kurabiyeler nefiiiisss görünüyor. Sevgiler...

GonuLunceLezzetLer dedi ki...

Kurabiyeler nefis olmuşlar ellerinize sağlık...Güzel yorumunuza teşekkürler her zaman beklerim...Sevgiler...

elif dedi ki...

KURABİYEYİ ÇOK SEVERİM. ELLERİNİZE SAĞLIK(ANNENİN)
ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYOO

tadinadoyamadım-dilek dedi ki...

Zeynepcim
Elmalı turtayı görmeye geldim canım

hani fotoğraflar
en kısa zamanda bekliyorum,haberin olsun

mutlu pazarlar
sevgiyle kal

Mebrule dedi ki...

Iyi pazarlar Zeynep, her ne kadar her turlu tatliyi sevsemde kurabiyeler benim icin vazgecilmezdir, hatta kurabiyesiz cay saati dusunemeyenlerdenim :) Sevgili annenin ellerine saglik. Un kurabiyesine gercekten bayilirim ve cok guzel gorunuyorlar...

Evcilik Lezzetler dedi ki...

İki renk bu kurabiyeleri yaparken hamurla oynaması ne zevkli olmuştur ama :)) Annenin ellerine sağlık, sana da prafo yani afiyetler olsun :))
Zeynep'cim cupcakeleri süslerken kullandığım çikolatalar damla drop, pasta malzemeleri satılan bir yerden almıştım. Normal damla çikolata ile sivri sivri kirpimsi süslemeler de yapılabileceği gibi benmari eritilmiş çikolatayı enjektörle yağlı kağıda sıkıp dondurarak böylesi damla droplar elde etmek te mümkün ;)
Kocaman sevgiler...

Güldenceninmutfagi dedi ki...

UN HELVANIZ HARIKA OLMUS ELLERINIZE SAGLIK.
SEVGILER:)))

Burcu dedi ki...

Anne kurabiyeleri:) cok hos olmus. Ziyaretiniz icin tesekkurler!

Feyza Fidan dedi ki...

Zeynebimmm, ellerine sağlık, bak ne zamandır girip duruyorum sitene, diyorum ki ben bu kurabiyelere yorum yazdım, niye değiştirmiyor Havlum tarifii diyee..Aman valla iyi olmuş yeni tarif koymadığın meğerse ben yazdığımı sanıyormuşum, bu kurabiyeler enfess, çok şık , ellerine sağlık Zeynoşum diye :))))) Canımcım, ellerin dert görmesin...
Öpüyorum kocaman seni...

pastacirapunsel dedi ki...

Canım,

Anneciğinin ellerine sağlık, görüntüsü de çok güzel...

Sımsıcak sevgiler.....

asevi.blogcu.com dedi ki...

ellerine sağlık,kıyır kıyır hissi veriyor...
Sevgilerimle
Emel
asevi.blogcu.com

Yaren dedi ki...

Kurabiyeler harika görünüyor canim.Nefis olduklari belli.Ellerine saglik canim.Güzel bir hafta diliyorum,sevgiyle kal.

PASTAlila dedi ki...

Zeynep'çiğim un kurabiyesi hep beni çocukluğuma götürür, gittiğim ilkokulun yakınında ki pastahaneden okul çıkışıı ablamla un kurabiyesi alırdık. Hey gidi günler hey, bu iki renkli de çok hoş görünüyor, eline sağlık.

kizilciksurubu dedi ki...

cok lezzetli görünüyorlar, anneciginin ellerine saglik canim.iyi pazarlar.

gaye dedi ki...

Çok güzel ve lezzetli gözüküyorlar, ellerine sağlık. Bu arada memnun oldum