23 Eylül 2007 Pazar

(P)Itırımda iftar:)

Öğlen telefon açtım arkadaşım ıtır'a,açtı telefonu ama sesi tuhaf geliyor,dedim birşeymi var yok dedi.
halbuki sanki tanımamış yada şaşırmış bir ses tonu sonra hoşbeş derken işin kokusu çıktı ortaya:)
meğersem bunlar bizi iftara davet ediceklermiş(birkaç arkadaşımızla daha)ve beni arıyacakmışki ben onları aradım,eşiyle şaşırmışlar
müneccimmisin ne dedi zaten:)
anlıyacağınız akşam ıtır'da iftardaydık,güzel bir sofraydı hala çok ama çok tokum:)

şu üstünde mısır olan salatanın tarifinide bir ara vericeğim,nefis bir salataydı:)
menüyüde sayarsak

Patates çorbası
güveç
pilav
kıymalı börek
zeytinyağlı biber dolması
zeytinyağlı beyaz lahana dolması
çiğköfte
yoğurtlu kırmızı biber salatası
patlıcan salatası
tavukgöğsü
fıstıklı baklava

çok güzel çıkmış fotoğraf:)











buda ismi üzerinde polemik olan ıtır'ın eşinin
ordövr tabağı:)



1 yorum:

  1. Sevgili Mutfak Havlusu tebrik ederim bu yeni paylaşımın için...
    Leziz tariflerinin devamını dilerim...

    YanıtlaSil

Supangle

Bu tatlıyı ne zaman yesem,yapsam annemin eski evimizin küçük mutfağında gösterdiği çaba hep aklıma gelir. Mikser,blender yok iken süzgeç...