2 Mayıs 2010 Pazar

Bir arap evine umre ziyareti!

Cuma günü nefis bir sofrayla hemhal olduk!Arkadaşım Ümran'ın annesinin umreden gelişi nedeniyle ziyarete gidecektik.Israrla "sakın birşeyler yapma" dediğim halde onun beni dinlemeyeceğini de biliyordum.Çünkü sağolsunlar fazlasıyla misafirperver+gönül insanı ailesi ve kendisi.Bu sebepledir ki bizim umre ziyareti ziyafete de dönüştü.Gelsin lahmacunlar eklensin Arap dolmaları derken gördüğünüz nefasetlerle ve en önemlisi de tatlı dilleri,güleryüzleri ile sağolsunlar bizi ağırladılar.
Lahmacun ve annesinin müthiş,harika yaptığı arap dolması!Nefisti hele o sumağın lezzeti,ne diyeyim anlatmayayım yetersiz kalmasın cümleler.
Bir de annesinin bol dereotlu poğaçası ile tahinli kurabiyesi nefisti 1 adet  ile yetindirmeyen cinsten idi,tecrübe ile sabitledim.Suriye tatlısı+truff ta katma değeriydi günümüzün.

10 yorum:

  1. Arkadasinin annesinin umresini Allah kabul olsun ellerine saglik hamarat biriymis hersey nefis görünüyor
    sevgilerimle

    YanıtlaSil
  2. ümranın ve annesinin ellerine sağlık.. lezzetler harika.. allah kabul etsin..
    sevgiler..

    YanıtlaSil
  3. Arkadaşınızın Umresini Allah kabul etsin. Harika bir sofra hazırlanmış, ellerine, emeklerine sağlık. Afiyetler olsun. Sevgiler.

    YanıtlaSil
  4. Sofra göz kırpıyor bana, gel gel, gel...

    YanıtlaSil
  5. En çok arap dolmasını merak ettim. Çok severim ekşili dolmaları. Yapanların ellerine sağlık. Sevgiler...

    YanıtlaSil
  6. ben hepsine de bayıldım..müthişler...

    YanıtlaSil
  7. Lahmacunda takıldım kaldım, gözlerimi alamıyorum.

    YanıtlaSil
  8. Allah kabul etsin,ne güzel bir sofra bu.. Lezzetler tam benlik,dolmalar birer ikişer yenilir vallahi.. hazırlayanların ellerine sağlık..
    size de afiyetler olsun:)

    Sevgiler..

    YanıtlaSil
  9. ay resimler ayrı anlatışınız ayrı iştahımı kabarttı .ellerinize ve yapanların ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  10. zeynep abla ben tuğbaa ayşlegüle söylee ben de istiyorum bu tariflerdennn

    YanıtlaSil

Supangle

Bu tatlıyı ne zaman yesem,yapsam annemin eski evimizin küçük mutfağında gösterdiği çaba hep aklıma gelir. Mikser,blender yok iken süzgeç...