2 Nisan 2010 Cuma

Üzümlü Kek

Bugünlerde zihnimde herşey bölük pörçük..Açıkçası yapmak istediğim birşeyde yok yapmam gereken bir sürü iş-hal varken!Ama sorumluluklarımız süregiden bir düzen var ve zamanla öğreniyoruz bazı şeylerin herşeye rağmen ilerlemesinin gerektiğini..Bugünde sürmesi gereken işlemesi gerekn bir gündü ve dünden elimde kalan hüzünle meşgul hala zihnim..
***
Öğlen gelindi eve 2 adet kek yapıldı.Düşüncede hiç ihmal etmediğim icraatta bir  türlü bunu ifade edemediğim sayfam için!Gördüğünüz üzümlü kekten 5-6 dilim kaldı.Sıra diğerini tüketmekte.Onun da tarifi tez zamanda buralarda inşAllah.Akşam anneme dır dır ettim biraz"lütfen şu çorbaları,yemekleri göz kararı yapma!"Açıkçası bu sebeple yemek tarifi eklemem çok zor oluyor.Bakalım benim tarifim olan köfteli enginar göz kararı kurbanı olmassa(geçen haftaki enginarlar gibi)yakın zamanda buralarda olucak..

Malzemeler:

3 yumurta
2 türk kahve fincanı şeker
3 türk kahve fincanı yoğurt
1 türk kahve fincanı sıvıyağ
6 türk kahve fincanı un
2 vanilya
1 kabartma tozu
1,5 su bardağı üzüm

Hazırlanışı

  1. Yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.

  2. Yoğurdu,sıvıyağı ekleyin az çırpın.

  3. Unu,kabartma tozunu ve vanilyayı eledikten sonra ekleyin.

  4. Üzümleri de ekleyip tahta kaşıkla karıştırın.Sakın mikserle çırpmayın.Katı yağla yağladığınız kalıbınıza dökün ve ılık fırına verin.

11 yorum:

  1. Cok sevdigim bir kektir üzümlü olani. Nefis görünüyor, ellerine saglik canim. Iyi hafta sonlari diliyorum.

    YanıtlaSil
  2. zihin yorgunluğu... bilirim insanı nasıl yıprattığını. rabbim kolaylık versin,inşirah versin.

    kek enfes görünüyor.

    YanıtlaSil
  3. Canim ellerine emeklerine saglik nefis görünüyor afiyetler olsun.
    Üzümlü keklere hayir diyemem

    YanıtlaSil
  4. insanoğlunun başına gelebilecek en rahatsız edici durumdur bu hal, iyi bilirim. tez vakitte geçmesi dileğiyle. bu durumlardayken sayfa işleride iyice mi bunaltıyor ne...

    YanıtlaSil
  5. Çok güzel görünüyor kekin.
    Annene attığın fırçaya çok güldük eşimle. Ben de bazen anneme öyle derim de :)
    Allah zihin açıklığı versin. Hangi bölümde öğrencisin?

    YanıtlaSil
  6. Canım merhaba.Ellerine sağlık. Üzümlü keki de pek severim. Hele ki bir bardak sütle bayıla bayıla yerim.Öpüyorum seni.

    YanıtlaSil
  7. Kek super gorunuyor
    afıyet olsun .Goz kararı kızlarımda soylenır bana olcu vermede zorlanırım ılerde sızde goz kararı yapacaksınız emınım canım ...Sevgıler

    YanıtlaSil
  8. insanlar yemeye kıyamaz. ne güzel bunlar böyle.

    YanıtlaSil
  9. ETKİNLİĞİMİZE BUYRUN....
    Pembedüşbahçesinin etkinlikleri devam ediyor...
    Bu defaki etkinliğimizin adını siz koyacaksınız:)
    Size üç malzeme veriyoruz Muz, Kahve ve Çikolata bu üç malzemeyi kullanarak kek,pasta vs. aklınıza ne geliyorsa paıyorsunuz ve pembedusbahcesi@gmail.com adresine gönderiyorsunuz...

    Detaylı bilgi için blogumuzu ziyaret ediniz...

    SON KATILIM 30 NİSAN...

    SEVGİLER:)

    YanıtlaSil
  10. Canım ne kadar değiştirmiş sayfanın havasını fotoğraflar, inanılmaz güzel olmuş..::)

    Pek bir karizmatik duruyor üzümlü kekin,ellerine sağlık

    tükkan senin..:)

    Tükkanın sahibi.com :))))

    YanıtlaSil
  11. kek yapmanın da yemenin de bir çeşit terapi olduğuna inanıyorum iyiyken de üzgünken de kendimi mutfakta kek yaparken buluyorum o yüzden her çeşidi ve şekli güzel ellerine sağlık

    YanıtlaSil

Şeftalili Çift Katmanlı Kek

Şeftaliler bitmeden birçok şey yapmalıyız! Evet her yıl özellikle meyveli yapılan lezzetleri düşünüp bir ucundan yakalamayı düşünsem de...