6 Aralık 2009 Pazar

Damla çikolatalı kurabiye



Uzun uzun zaman oldu bu kurabiyeyi YAPALI, yazın okul tatile girince sosyolojiden arkadaslarla çengelköyde Yaptığımız kahvaltı için yapmıştım.Biz neredeyse 1.dönemi bitireceğiz (ah bitmese!) Ben ancak yayınlıyorum, aslında tarifi KAYBETMEKTEN oldu birazda sonra kahvaltıdakia arkadaşlara tarif verdiğimi hatırlayınca onlardan aldım sağolsunlar ve sonunda yayınlıyorum tarifi.Nefis oluyor özellikle pazarları kahvaltı sonrası kahveseverlere çok iyi eşlik edecek bir tad bırakıyor çikolatanın içinde yoğun olması benim tam istediğim gibi idi.O zamanlar sık sık yapmıştım hatta doğu gezime giderken küçük bir koli köye de götürdüm bunlardan,orada dağlara karşı çayımı yudumlarken eşlik etmişti.



Malzemeler:


150 gram Tereyağ (margarin kullananada aynı ölçü olabilir)
1 yumurta
3 çorba kaşığı pudra şekeri
3 çay bardağı damla çikolata (dolabta bekletin biraz hatta ben buzluğa atıp iyice soğuttum çikolataları)
1 kabartma tozu
1 vanilya
Aldığı kadar un

Hazırlanışı:

1) Un dışındakileri önce Güzelce karıştırın.
2) Malzemeler iyice karışınca azar azar unu ekleyin ve kıvama gelmesini sağlayın.
3) Yumuşak bir hamur elde edin.
4) Fırın kağıdı serilmiş tepsinize yuvarlayıp dizin kurabiyelerinizi ve fırına verin.

20 yorum:

  1. Ellerine sağlık, kurabiye nefis görünüyor.
    Damla çikolataya bende bayılırım.
    Kurabiyeye, keke çok güzel yakışıyor.
    Bu tür şeyleri süslerken de çok yardımcı oluyor.
    Bizim evde damla çikolata fazla dayanmıyor, sağolsun eşim ve kızım çayın yanında damla çikolata atıştırmaya bayılıyorlar : )

    YanıtlaSil
  2. zati herşey uzun zaman önce yapılmış ve yenmiş oluyor da, şuraya tarif eklemeye gelince neler oluyor bilmem:)
    neyse bu aralar yine de maşallahın var:P

    ellerine sağlık Zeynepcim:)

    YanıtlaSil
  3. senin kurabiyeler beni çok tahrik etti.pc başında yutkundum vallaha ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  4. Kurabiyeler nefis canım.Ellerine sağlık.Bir tane alıp kaçıyorum hemen.Sevgiler...

    YanıtlaSil
  5. ellerine sağlık, kurabiyelerin nefis görünüyor..

    YanıtlaSil
  6. Canım günaydın ellerine sağlık kurabi
    yeler enfes mutlu haftalar öpüyorum.

    YanıtlaSil
  7. nefis görünüyorlar. benim de en sevdiğim kurabiyelerden biridir damla çikolatalı. afiyetle yiyin.

    YanıtlaSil
  8. Harika görünüyorlar, ellerine saglik. Iyi haftalar diliyorum.

    YanıtlaSil
  9. Zeynepcim ne kadar da iştah açıcı bir görüntü bu:). Tam benlik olmuş bu kurabiyeler, bol çikolatalı. Üstelik mini mini, lüp lüp gider valla birer ikişer:).
    Ellerine sağlık canım.
    Sevgilerimle.
    aslı

    YanıtlaSil
  10. Zeynep'ciğim bayıldım kurabiyelerine canım..Şimdi çayımızın yanına isterdik 1-2 tane tatlım..Bende damla çikolatalı kurabiyelere bayılıyorum..))


    Sevgilerle canım..

    YanıtlaSil
  11. görüntüsü süper ellerine sağlık canım...

    YanıtlaSil
  12. bu güzel bloğu daha önce niye farkedemedim:) mrb iyi ki bloğuma yorum bırakmışsınız sizi tanımış oldum..kurabiyeler çok güzel gözüküyor ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil
  13. çikolatalı olan herşeye varım
    ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
  14. damla çikolatası canavanarı kızıma mutlaka yapmalıyımm:))

    sevgiler

    YanıtlaSil
  15. Oradaki "kahvesever" benim galiba:)
    Ellerine sağlık Zeynep'ciğim, çok leziz görünüyorlar.

    YanıtlaSil
  16. Bol çikolatalı harika bir kurabiye olmuş, ellerine sağlık Zeynep.
    Kek kalıbını sormuşsun;evet kalıbım alüminyum, 6-7 sene önce Kasımpaşa'da mutfak malzemeleri satan bir yerden almıştık, ama sanırım Nüans'ta da bulabilirsin.
    yalnız bu tür alüminyum kalıpları bulaşık makinasında yıkamamanı tavsiye ederim...
    güzel bir hafta sonu diliyorum, sevgiler...

    YanıtlaSil
  17. Çikolatanın katıldığı her şey çok güzel oluyor. Ailece çok severiz. Nefis görünüyor. Ellerine sağlık canım. Sevgiyle kal...

    YanıtlaSil
  18. canım ellerine sağlık.. benim de tam seveceğim bir lezzet olmuş:)

    sevgiler...

    YanıtlaSil
  19. Bu kurabiyeler iste tam benlik!:) Cikolata olsunda ne olursa olsun diyenlerdenim. Ellerinize saglik.

    YanıtlaSil

Şeftalili Çift Katmanlı Kek

Şeftaliler bitmeden birçok şey yapmalıyız! Evet her yıl özellikle meyveli yapılan lezzetleri düşünüp bir ucundan yakalamayı düşünsem de...