19 Ekim 2008 Pazar

Cevizli Miniler

Geçtiğimiz günlerde annem ve arkadaşı,sara teyzemize gideceklerdi ziyarete,benimde o gün okul yok ama gidemeyeceğim başka bir yerde işim var ve evden çıkmam lazım fazla vakit kaybetmeden o arada annem tuzlu birşeyler yapsak-yapabilirmisin gibi kelimeler barındıran cümleler kuruyor ben vakitsizlik diyorum bak gelemeyeceğim gibide duruyor diyorum ama annem olabilirse gibi oluyor bu sefer,biz bu konuşmalardayken telefon geliyor ve arkadaşım daha geç bir vakitte gideceğimiz yere gitmemiz gerektiğini söyleyince bu mini mini lezzetler için mutfağa girme vaktini kazanıyorum.
Mutfağa girdiğimde de hem tuzlu olsun aa dövülmüş cevizde varmış ondanda içinde olsun derken böyle birşey yaptım isminede cevizli miniler dedim umarım deneyenler beğenirler.
Sonuç olarak günlerdir canı tuzlu kurabiye isteyen,birde kıyır kıyır olsun diyen ben mutlu oldum bu lezzetle ve annem de kurabiyeler olduğu için memnun+yiyenlerin beğenmesi beni ayrı bir memnun etti..

***
burada bir parantez açmak istiyorum,bir blog arkadaşlığı ödülü olan Uluslararası Arkadaşlık Ödülü/Friendship Around The World Award 'a Betül ablacım beni de eklemiş sağolsun..
bu ödülün devamıda ödülü alan kişinin seçeceği kişilere vermesiyle sürüyor yalnız aynı kişilere değil..
ben de ödüllerimi
Dilek'e--http://tadinadoyamadim.blogspot.com/--
Papatyacık'a--http://www.papatyaprenses.blogspot.com/--
Saliha'ya--http://binbircesni.blogspot.com/--
Burçak'a--http://mutlulukmutfaktagizlidir.blogspot.com/--
Işıl Abla'ya--http://isilca.blogspot.com/--

gönderdim ve Betül ablacığımada teşekkürlerimi yolladım..


Malzemeler:

yarım su bardağı sıvıyağ
2 çorba kaşığı tereyağ(eritilmiş)
3 yumurta(birinin sarısı üzeri için ayrılıcak)
1 çorba kaşığı(tepeleme)ince çekilmiş ceviz
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı sirke
aldığı kadar un
çörekotu(üzeri için)

Yapılışı:

un dışındaki malzemeleri iyice birbirine karıştırın,sonra azar azar ekleyin unu ve yumuşak bir kıvama gelince elinizle minik minik yuvarlaklar yapın.
Hepsini bu şekilde yaptıktan sonra yumurta sarısını sürün ve çörekotu üzerlerine koyup önceden ısıtılmış fırına verin.

27 yorum:

  1. Yerim ben bu cevizli mini lezzetleri:)))elllerine sağlık nefis görünüyor.



    sevgiler...

    YanıtlaSil
  2. ellerıne saglık zeynep..resimi inceledım durdum mmmmmmm seslerı eslıgınde:))

    sevgılerımle...

    YanıtlaSil
  3. Minik minik çok şirin gözüküyorlar...Ellerine sağlık..

    Sevgiler..

    İyi pazarlar..

    YanıtlaSil
  4. Zeynep'ciğim,

    Çok beceriklisin, zaten benim için herşeyin içinde ceviz olabilir, hem de gönül almış bu çörekler çok güzeller, ellerine sağlık.

    Bu arada bir uluslararası blog arkadaşlığı ödülü varmış, Eda'cığım beni de seçmiş, ben seni de seçtim.

    Sevgilerimle.

    YanıtlaSil
  5. Zeynep'cim çok güzel olmuşlar canım. Ellerine sağlık. Sevgiler..

    YanıtlaSil
  6. memnunum,memnunsun,memnun...:) oh ne güzel:)
    Ellerine sağlık canım,çayın yanına ne güzel yemişlerdir:)

    YanıtlaSil
  7. Yapan memnun, yiyen mennun, yeni bir tarif ve bu leziz minileri gördüğümüz için bizde memnunuz :) Daha ne olsun...
    Ellerine sağlık.
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  8. Canım Sevgili Betül benden önce davranmış bende sana iletmiştim...

    Olsun zincir devam ediyor ne de olsa... Kurabiyelerde doğaçlama nefis olmuş ellerine sağlık... Sımsıcak sevgiler...

    YanıtlaSil
  9. aaaaaaaaaa yeni görüyorum ödülümü,teşekkür ederimmmmmmmmm:))

    YanıtlaSil
  10. canim ellerine saglik vakit darliginda bile ne harikalar yapmissin ellerine saglik ödülün icinde tebrikler sevgiler

    YanıtlaSil
  11. canım arkadasım cok sagol:))ben senı sankı:)) bırkac kişinin ödul katogorısınde gordum:))sevılıyorsun yanı...sevgılerımle arkadasım:))

    YanıtlaSil
  12. DOOSTLUKLAR - ARKADAŞLIKLAR DAİM OLSUN CANIM.
    CEVİZLİ MİNİŞLER :) PEK HOŞŞ.
    ELİNE SAĞLIK SEVGİLERRRRRRRR..

    YanıtlaSil
  13. canım benım ellerıne saglık nefıs lezız gorunuyor sevgılerımle..

    YanıtlaSil
  14. Zeynepcim cevizi ben de çok seviyorum ve kullanabildiğim her yerde kullanıyorum.
    Tuzlu kurabiyede ceviz fikri harika:).
    Ellerine sağlık canım..
    Sevgilerimle..
    aslı

    YanıtlaSil
  15. canım ellerine sağlık...

    cevizli minilerin harika görünüyor...

    YanıtlaSil
  16. Bunu denemem lazım, özellikle çocukların beslenmesi için alternatif. Teşekkürler.

    YanıtlaSil
  17. Ellerine sağlık Zeynepcim
    miniler çok güzel görünüyor


    ödül içinde çook teşekkür ederim

    sevgiyle kal

    YanıtlaSil
  18. zeynepim nekadar nefis gorunuyorlar ben bunlarin hepsini yerim:))
    ellerine saglik canim lezzetinin muthis olduguna eminim.
    puf boreklerinde gel beni yediyor neguzel olmus pudik pufidik.
    ellerin dert gormesin canim sevgilerimi biraktim.

    YanıtlaSil
  19. Cok guzel bir tarif, ellerine saglik. Asagida ki borek de oyle, harika...
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  20. Selam Zeynepcim,

    Epeydir ortalıklarda olmadığım için uğrayamıyordum, halin keyfin iydir inşallah...

    Kurabiyeler gerçekden nefis görünüyor, ellerine sağlık...

    Sevgiler
    Nagehan

    YanıtlaSil
  21. MERHABALAR CANIM ;
    ARTIK GELENEKSEL HALE GETİRMEYİ PLANLADIĞIMIZ İSTANBUL BULUŞMALARININ 3 .SÜNÜ GERCEKLESTİRECEGİZ DUYDUK DUYMADIK DEMEYİN 8 KASIM 2008 SAAT 14:00 DE BAKIRKÖY GALERİA DA ALT KATINDA MADODA BULUŞACAGIZ SENİDE ARAMIZDA GÖRMEKTEN MUTLULUK DUYARIM .
    DAVET ETMEYİ UNUTTUGUM YADA YETİŞEMEDİM TÜM İSTANBULDAKİ SİTE SAHİBİ DOSTLARIM HEPİNİZİ BEKLİYORUM GELMEK İSTERSENİZ EGER YORUM KISMINA TELEFON VE İSİMLERİNİZİ BIRAKMANIZ YETERLİ OLACAKTIR İSTERSENİZ MSN ADRESLERİNİZİDE YAZABİLİRSİNİZ. YORUMLARIM ONAYLIDIR VE KESİNLİKLE YAYINLANMAYACAKTIR. LÜTFEN BANA OLUMLU YADA OLUMSUZ YORUM BIRAKINIZ
    SEVGİLER BİRDEMLİKSOHBET SEVİL

    YanıtlaSil
  22. mutfak havlusu canım sevgilerimi bırakıyorum şengülün el emeklerine lütfen bir uğrar mısınız canım

    YanıtlaSil
  23. SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;
    http://porselendemlik.com
    http://birdemliksohbet.blogspot.com
    http://selmahlc.blogcu.com tarafından hazırlanmış olan porselen demlik çay saati için
    20.10.2008 -02,11,2008 TARİHLERİ ARASINDA PORSELENDEMLİK ÇAY SAATİ ‘NİN 28 EV SAHİBESİ OLARAK http://tatlikurabiyem.blogspot.com/ GÖREV YAPACAĞIM
    YANİ BEN YAPACAĞIM…
    SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!
    HEP BİRLİKTE ÇOK GÜZEL TARİFLERİ KAZANDIRMIŞ OLACAĞIZ. TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK.VE TARİFİNİZE
    "PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ "
    BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI VE BANA YORUM BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM ..
    C BOXA BIRAKILAN NOTLAR GÖZDEN KAÇABİLİR LÜTFEN YORUM YAZIN.

    SENİ VE BU YORUMU OKUYAN HERKESİ DAVET EDİYORUM

    ZİYARET EDİPTE BİZZAT DAVET EDEMEDİĞİM DOSTLARIM LÜTFEN BU YAZIYI NERDE OKURSANIZ SİZDE KATILIN EMİNİM
    BU ETKİNLİK SAYESİNDE BİR ÇOK ARKADAŞIMIZ OLUYOR MUTLAKA KATILIMIZI BEKLİYORUM.. ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM SELAM VE SEVGİLERİMLE
    TARİFLER PAZARTESİNDEN İTİBAREN YAYINLANACAKTIR...
    *****************
    Akşam üstü sohbetine gelen dostlara,
    Hanımlarla yapılan günlere,
    Beş çayına gelen misafirlere,
    Her biri birbirinden lezzetli tarifler...

    YanıtlaSil
  24. himmm nefis görünüyor bu mini miniler ellerine saglik canim...

    sevgiler...

    YanıtlaSil
  25. Zeynep ablacim ellerine saglik...nefissss iyi pazarlar diliyorum opuldun..

    YanıtlaSil
  26. Zeynep'ciğim,

    Canım, bana arkadaşlık ödülü verdiğin yazını bloglarımız kapalı olduğu için ancak gördüm. Lütfen kusura bakma. Beni bu ödüle layık görüp arkadaşın olarak seçtiğin için çok teşekkür ederim.

    Tuzlu kurabiyelerin içinde de ayrı bir güzel olur cevizler.Doğaçlama diyorsun miniler için ama harika görünüyorlar. Ellerine sağlık, yiyenlere de afiyet olsun canım.

    Çok öpüyorum.

    Sevgilerimle,

    YanıtlaSil
  27. Canim cok tatli görünüyor miniler, ellerine saglik. Güzel bir gün gecirmeni diliyorum.

    YanıtlaSil

Portakallı Yer Elması

İki tarif ekleyip kaçacağımı sananlara iki kez merhaba!  :-) Yok yok sözümüz söz olsun. Kayıt altına alıyoruz.Şahitliğimiz bir önceki...