17 Şubat 2008 Pazar

Limon Kabuklu kek--Çay saati etkinliği/14

Bu arada “defneyle”blogunun sahibi Defnenin güzel davetiyle günlerdir bir türlü yayınlayamadığım keke sıra geldi sonunda.
Defneciğim davetinden çok memnun kaldım sana güzel lezzetlerle kolay gelsin diyorum..

Aslında bu kek olaylı kek desekte olurdu.
Bu keki geçtiğimiz haftalarda birgün anneannemdeyken yaptım,açıkçası anneannemin mutfağındaki kalın kabuklu limonlardır teşvikçilerim.
Çünkü artık son yıllarda limonların kabukları kabuk değilde sanki plastikten bir madde.
Anneannem nerden almışsa artık limonlar hem mis gibi kokuyor hemde kalın kabuklu harikalardı teyzeme dedim ben bunlardan kek yapayım sonra ders arasında geçtim mutfağa başladım kek yapmaya hemde eski usul miksersiz yaptım.
Açıkçası un pütürlenirmi dedim bir an ama baktım hiçte öyle olmadı sadece biraz yumurtaları çırparken kolumun hamlaşmış olduğunu hissettim.
Şimdi olaylı olmasına gelirsek teyzem yaparken bir sürü şey eklemeye çalıştı ben hayır dedim bu ‘limonlu kek’olucak bu seferde piştikten sonra ben fotoğraflarken müdahele etti,mandalinalarla bir şeyler yapmaya çalıştı yok kivi nasıl olurdu gibi bir sürü sözcük sıralarken mandalina kısmında durdurabildim mandalinalı pozların çekimi benden poz veriş halide teyzemden:)

bu teyzemin süslenmiş şirine olmuş limonlu keki
buda benim sade haliyle fotoğrafladığımdan..
Malzemeler:

3 yumurta
2 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Ve 2 limon kabuğu rendesi

Süslemek için:
Bir sürü fikirler sunan bir adet teyze

Yapılışı:

Yumurtayla şekerleri iyice çırpın beyaz köpük hale gelene kadar,sonra sütü ve yağı ekleyip biraz karıştırın.unu ve kabartma tozunu ekleyin güzelce unu yedirin ve son olarakta rendelediğiniz limon kabuklarını da ekleyip teyzenizin herhangi bir karışımına maruz kalmadan hemen fırına verin.
O gün bize güzel bir tad bıraktı damağımızda sizlerede aynı lezzeti bırakabilmesi dileğiyle..

22 yorum:

  1. yanında da bir fincan kahve ohh
    ne keyif
    ellerine sğalık
    sevgiler

    YanıtlaSil
  2. Canikom Zeynepim, kek olsun limonlu olsun. Üstü mandalinalı olsun :)))

    Nefis olmuş. Ellerinize sağlık afiyetler olsun şekeeer.

    www.misssgibi.com

    YanıtlaSil
  3. Zeynepcim
    asil görünüyor kekin ellerine sağlık limon keke çok yakışıyor.ben ne bulduysam koyanlardanım:)
    mutlu pazarlar
    sevgiyle kal

    YanıtlaSil
  4. canım tarifin yayında çoook teşekkürler.sevgiler...

    YanıtlaSil
  5. çok lezzetli görünüyor canım.ellerine saglık.kocman sevgiler

    YanıtlaSil
  6. selamlar canim,

    limonlu keke bayilirim, hem ben hem esim...

    limon acagip hos yaz tadi veriyor :))

    severiz severiz...

    ellerine saglik canim

    afiyet olsun ve hoscakal

    YanıtlaSil
  7. Zeynepcim, ellerine saglik canim. Nefis olmus.

    Görüsmek umuduyla...
    Emine

    YanıtlaSil
  8. Canımcım bu kekin kokusu buralara kadar geldi ve acayip canım çekti:)
    Ben de birazdan mutfağın yolunu tutcam ama şekerpare yapmaya:) zira kardeşim istiyor:)
    Ellerine sağlık canım,mutlu pazarlar

    YanıtlaSil
  9. Sadesi de pek güsel mandalinalı süslüsü de... Niye?? Çünkü limonlu ;) Ama eğer o an teyzenin yerinde ben olsaydım hiç şansın yoktu! bir kaç kaşık haşhaş girerdi kesin o keke :P
    Ellerine sağlıkkk ....

    YanıtlaSil
  10. selam zeynep yorumun için teşekkürler hemen bende senin siteni ziyaret ettim her şey harika tanıştığıma memnun oldum. siteni ekliyorum bloguma sevgiler

    YanıtlaSil
  11. Olur böyle şeyler ama benim bildiğim Zeynep hepsinin altından kalkar...

    YanıtlaSil
  12. canimcim ben kokuya geld burasi misler gibi limon kokuyor goruntu dersen super dur ben cay getirip tekrar gelim karsilikli sapurdatalim:))

    www.yenitadlar.blogcu.com

    YanıtlaSil
  13. ahh canım ne güzel miss gibi kek olmuş..ellerine sağlık..çayın yanında da ne güzel gider..öpüyorum..

    YanıtlaSil
  14. O missss gibi limon kokusu demek buradan geliyormuşşş:)) Bir fincan da çay, daha ne isterim kiii:))
    Sevgili Teyze'nin mandalınalı süsleri de pek güzel olmuş..
    Her ikinizin de ellerine sağlık,

    Kocaman sevgiler....

    YanıtlaSil
  15. Canım, ellerine sağlık..limon kokusu miss gibi taa buralara kadar geldi..ellerine sağlık..sevgiler...

    YanıtlaSil
  16. Sevgili zeynep ellerine sağlık canım kek nefis görünüyor.limonlu keke bayılırım..

    www.sultansofrasi-leyla.blogspot.com

    YanıtlaSil
  17. Limonu kabuklarıyla yiyen ben buna bayılmammı hiçç.Ellerine sağlıkk

    YanıtlaSil
  18. Limon rendesi keke nefis bir aroma katmistir,piserken mis gibi kokmustur mutfak eline saglik canim, yanina bir bardak cay yagan kari pencereden seyrederken keyifle yemek isterdim bu keki.
    sicacik sevgiler

    YanıtlaSil
  19. Ne güzel kabarmis canim bu kek böyle,harika olmus.Limon aromalida harika olmustur.Ellerine saglik canim,iyi bir hafta diliyorum.

    YanıtlaSil
  20. sevgili Zeynep,
    nefis olmuş kekin ellerine sağlık. limon aromalı keklere bayılıyorum. sevgiler..

    YanıtlaSil
  21. mutlu ,sagl�kl� ,huzurlu
    ,a�k dolu ,sevgi dolu
    cok guzel bir hafta
    diliyorumm

    YanıtlaSil
  22. ZEYNEPCİĞİMMM, OLUR ÖYLE ŞEYLER... ÜZME KENDİNİ... ŞİMDİ İYİYİM GÜZELİM...LİMONLU KEKİN NEFİS OLMUŞ... KOKUSUNU DUYABİLİYORUM... TEYZENİN DE SENİN DE ELLERİNİZE SAĞLIK... ÖPÜYORUM...

    YanıtlaSil

Şeftalili Çift Katmanlı Kek

Şeftaliler bitmeden birçok şey yapmalıyız! Evet her yıl özellikle meyveli yapılan lezzetleri düşünüp bir ucundan yakalamayı düşünsem de...