Sonrada bize salı iftara geliceğini söylüyor yani anlıyacağınız leyleği havada görmüş derler ya o misal:))
neyse işte salı günü geldi çattı ben hasta vaziyette sadece tatlı'yı yapabildim diğerleri annemle kardeşime ait.
Mercimek çorbası
Karnıyarık
İçli köfte(elazığ usulü ama)
Nohutlu pilav(her ne kadar annem ona son anda değişikler yapsada:))
Havuç ve kabak salatası
Çoban salata
Fırın sütlaç
Karnıyarığı tepside çektim ama güzel çıkmamış,ikisini servis ederken hemen çektim.Bu arada annem kalan içide patatesli yapmış birkaç tane onlarda nefis olmuştu,diğeride işte bizim içli köftemiz hepsinin tarifini vereceğim yakında.
bu güzel şeylerde benim isteğime göre :))
hepsi harika görünüyor...ellerinize sağlık:)
YanıtlaSilvay canına!...
YanıtlaSiliçili köftenin üstüne ben sade terayağı döküyorum.pul biberli yağı sadece mantıya yakıştırıyorum..yinede fena gözükmüyor:(
YanıtlaSilaslında evet sade tereyağı dökülüyor ama annem pul biberli sevdiği için öyle döktü.zaten tarifini verince tek tereyağı dökülmesini belirteceğim.
YanıtlaSilmutfak havlusu herşey güzelde annene deki bana maklube yapıcam demişti benim deyişimle"makbule" yeni farkettim niye yapmadı???
YanıtlaSillola anneme sen hatırlat istersen(bu aralar baya yoğundu annem),hemen yapar:)
YanıtlaSil