13 Eylül 2009 Pazar

Ramazan-ı Şerif dostlarla başka güzel..


Ramazan-ı şerif misafirlerle daha başka oluyor,daha güzel oluyor..O sofrayı yetiştirme telaşlarından tutunda yapılan hazırlıkların yeterliliğine dair derin derin düşünmeleri tutun her açıdan özel ve güzel..
Çocukken misafirler gittikten sonra küçük bir depresifliğe bürünürdüm ki hala öyledir benim için çünkü o tad lezzet başka evet yoruluyorsunuz evet zor da ouyordur kimi için amma velakin kuru ekmekte olsa bal şerbette olsa paylaşılanı en evla olanı kesinlikle!
Bu sene elde olmayan nedenlerle misafir açısından daha sakin geçti geçen seneye göre amma velakin ona rağmen yaklaşık 5-6 davet oldu bu bizim için az olanıydı inşAllah gelecek senelerde daha da fazla misafirle paylaşırız nimetleri.
Bu sofrada İngilizce hocamın iftara geldiği günden..

Dalyan köfte&Pilav


Baklava yufkasından peynirli börek

  • Tarhana çorbası(Köy tarhanası)
  • Dalyan köfte
  • Pirinç pilavı
  • Püreli mantar
  • Baklava yufkasından peynirli börek
  • Çoban salata
  • Hurma
  • Güllaç

8 yorum:

  1. dünde benim misafirlerim vardi iftarda,söylediklerine aynen katiliyorum tatli bir telas ama sonunda dostlarla paylasilan bir sofra
    canim insallah seneye daha cok iftar sofralari kurarsiniz,ellerine saglik nefis olmus hepside

    YanıtlaSil
  2. zeynep bana kızmazsın değilmi?
    çok meraklıyım o görünen vapur yalovayamı gidiyor yoksa dönüyormu?
    cidden merak ettim. tşk.

    YanıtlaSil
  3. Bahar'cığım;
    çok teşekkürler..



    Haluk bey;
    çok uzun zaman oldu inanın hatırlayamıyorum..
    Yardımcı olamadım kusuruma bakmayın..

    YanıtlaSil
  4. Mmmmmm;) hepsi çok ama çoook lezzetli gözüküyor, ellerine sağlık arkadaşım......

    YanıtlaSil
  5. Kadir Gecesi değer gecesidir, Allah tarafından değerli kılınmış bir gecedir. Kadir Gecesi bin aydan daha hayırlıdır. Bu gece bir ömürden daha hayırlıdır. Ellerin açıldığı, gözlerin dualarla yaşardığı, kalplerin okşandığı Kadir Gecesinde bütün insanların günahlardan uzaklaşıp tövbelerinin kabul edilmesini niyaz ederiz. Allah tüm inananları iman yolundan ayırmasın

    YanıtlaSil
  6. pazar günüde ben son davetimi verdim rabbim cümlemizin ibadetini duasini kabul eylesin menüde enfes canim ellerine saglik sevgiler

    Bugün ellerinizi her zamankinden daha çok açın. Avucunuza melekler gül koysun, yüreğiniz coşsun. Kadir geceniz hayırlara vesile olsun.

    YanıtlaSil
  7. "Elde olmayan nedenlerle" demişsin ya, anneciğin iyi mi? Aklıma o geldi...

    YanıtlaSil
  8. Zeynep'ciğim,

    Senin ve ailenin bayramını kutlar,sağlık, mutlulukla ve huzurla dolu nice bayramlar dilerim.

    Çok geç de olsa anneciğine geçmiş olsun dileklerimi iletir misin lütfen.

    Sevgilerimle,

    YanıtlaSil

Supangle

Bu tatlıyı ne zaman yesem,yapsam annemin eski evimizin küçük mutfağında gösterdiği çaba hep aklıma gelir. Mikser,blender yok iken süzgeç...