16 Eylül 2008 Salı

Revani

2 ayrı olay bir araya nasıl gelir derken geldi bile.dün bugüne kadar hiç olmamış bir olayın olması ve bugün gideceğimiz iftarın tatlısı evet çok alakasız duruyor farkındayım ama işte oldu.dün akşam annem yumurta alırken elinden yerlere atlayan poşetten gelen çat sesi ve 5-6 yumurtanın birbiriyle poşetin içinde kaynaşmak için yolları çatlatması sonrada bu yumurtalarla eve gelinip bir şekilde değerlendirme çalışması ve bu kadar yumurtayı hangi tarifte denesek diyen zihin çalışmaları sonunda YEMEKLİK sağolsun sayesinde tatlıya bağlanan yumurta sorunu,işte olay bu:)
latife bir yana annemin elindeyken böyle birşey olmasına zaten şaşırmışken bu kadar yumurta ne olucak derdi düştü,ramazan olması hasebiyle pasta kurabiyeden ziyade tatlı aranıyor en çokta sütlü tatlı,bu akşamda sare teyzeciğe iftara gidilecek ve tevafuk ne tatlısı yapılacağına karar verilemedi,son karar çocukluğumun lezzetini yakalamak uğruna,birilerinin yüzünde olucak tatlı gülümseme adına,yumurtaları heba etmemek adınada tabi ki bu tatlıyı buldum ve yaptım,sonucunda yiyen herkese tek tek sordum ve çok beğenildi,bende çok beğendim.YEMEKLİK'e tekrardan çok teşekkürler.. (orijinal tarife bakmak isteyenlere)
Malzemeler:

6 yumurta
6 fincan şeker
7,5 fincan un
1 fincan sıvı yağ
4 yemek kaşığı yoğurt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

Şerbeti:(kaynatılmadan)
3 bardak su
3 bardak şeker eriyene kadar karıştırılır.

Yapılışı:

Yumurtaları şekerle iyice çırpıyoruz, sıvı yağı, yoğurdu, vanilyayı ekliyoruz, karıştırıyoruz.Una kabartma tozu ilave edip karışıma eliyoruz, karıştırıyoruz. Yağlannış tepsiye döküp 170 derece fırında pişiriyoruz, fırından çıkınca şerbetini döküyoruz.Üzerini ince çekilmiş ceviz ve hindistan cevizi ile süslüyoruz.AFİYET OLSUN....

20 yorum:

  1. Ben de o kırılan yumurtalara hiç kıyamam Zeynep'ciğim, kabukları içine karışsa bile tek tek ayıklayarak. Çok güzel değerlendirmişsin ve enfes görünüyor tatlı. Ellerine sağlık.

    Sevgilerimle.

    YanıtlaSil
  2. e havlucum yumurtalar iyiki kırılmış:))) ellerine sağlık nefis görünüyor sevgilerimle

    YanıtlaSil
  3. şerbetli tatlııı..

    ellerinize sağlık arkadaşım anneniz iyiki kırmış yumurtaları da sizin bu tarifi bizimle paylaşmanıza sebep olmuş..
    annenizin de ellerine sağlık kırma işlemini yaptığı için :)
    sevgiler

    YanıtlaSil
  4. Zeynepciğim, ellerine sağlık. iyi ki kırılmış o yumurtalar :))

    Ben hiç revani yapmayı beceremem biliyomusun zeynebim. revani yapabilenlerede pek özenirim :)

    Çok güzel olmuş..

    sıcacık sevgiler.

    YanıtlaSil
  5. ellerinize saglik
    revani nefis gorunuyor bende de bu hafta revani var
    en sevdigimiz tatlidir kendileri:))
    size afiyet olsun

    www.yenitadlar.blogcu.com

    YanıtlaSil
  6. bu ramazan iki kez yaptım bizim evde çok sevilir
    ellerine sağlık çok güzel olmuş
    sevgiylekal

    YanıtlaSil
  7. Ellerine saglik revani nefis olmus,birseyleri heba etmeden degerlendirmek inan cok güzel bisey bende sürekli buzdolabindakileri degerlendirmeye calisirim cünkü cöpe giden her sebze veya ekmek veya herhangi birsey beni huzursuz eder canim...

    sevgiler...

    YanıtlaSil
  8. Canimmm Zeynep ablacimm ellerine saglik hmmm ben tatli hastasiyim en iyisi iftar'dan once senin siteye birdaha bakmiyim cok leziz gorunuyor...sana hayirli Ramazanlar diliyorum...optmm

    YanıtlaSil
  9. Arkadaşım ellerine sağlık nefis görünüyor..ah bu tatlıların gözü kör olsun..yazın yiyemiyorum da kerataları kışın acaip iyi gidiyor..kış da geliyor.......

    YanıtlaSil
  10. cok guzel olmus goruntu nefis,ellerine saglik

    YanıtlaSil
  11. ellerine sağlık ,yazık etmemişsiniz yumurtalara ne güzel :))

    YanıtlaSil
  12. Zeynepcim
    şimdi ne olacak benim canım ravani istedi
    ellerine sağlık
    çok incelemeden ben sayfandan kaçayım:(

    YanıtlaSil
  13. :)yumurtaların kırılması iyi olmuş canım gözlerimiz bayram etti en azından böyle bir revani tarifini görünce...Ellerine sağlık canım tatlı olmazsa olmuyo hele ramazanda:)Sevgiyle...
    Her zaman görüşmek dileğiyle...

    YanıtlaSil
  14. yumurtalar kırılmasymış bu harika revani olmayacakmış.ellerine sağlı canım.sevgiler..nefissssssssssssssssss.

    YanıtlaSil
  15. revani çok leziz görünüyor, ellerinize sağlık. revani hiç denemedim genelde yoğurt tatlısı yapıyorum. Tarifinize göre yakın zamanda revanide yaparız inş.
    www.elmaliturta.net

    YanıtlaSil
  16. Vallahi ben de iyi ki kırılmış yumurtalar diyenlerdenim :)

    Bak kırılmasa böylesi güzel bir revani olmayacaktı...

    Ellerine sağlık Zeynepciğim... Sıcacık sevgiler...

    YanıtlaSil
  17. Nefis görünüyor, ellerine saglik canim. Asagidaki börekler de ayri harikalar..
    Hayirli ramazanlar tatlim.

    YanıtlaSil
  18. zeynepciğim benim ARZU ablan şerbet kaynatmadan mı tatlının üzerine dökülcek? öptümmmmm.

    YanıtlaSil
  19. her şeyde bir sebep mutlaka var işte :)
    yıumurtalar revani olarak bizlere geri dönmüşş,nede güzel olmuşş,
    amaaa..
    şu aşağıdaki nar gibi böreklerde aklım kaldı azıcık :)
    eline sağlık sevgili havlum.
    iyi hafta sonları diliyorumm.

    YanıtlaSil
  20. Ellerinize saglık harika olmuş tur kesin revaniyi seven biri olarak yorum yazmadan geçemedim sevgilerimle ....sitenizi inceledim çok güzel :))

    YanıtlaSil

Portakallı Yer Elması

İki tarif ekleyip kaçacağımı sananlara iki kez merhaba!  :-) Yok yok sözümüz söz olsun. Kayıt altına alıyoruz.Şahitliğimiz bir önceki...