1 Mart 2008 Cumartesi

Frambuaz+beyaz çikolata+ahududulu-çilekli pasta/Çay Saati--16


Biliyorum uzun bir isim oldu ama ne yapayım belli bir tarife göre değilde kendi karışımlarıma binaen yaptım pasta keki ise yengemin yıllar önce bana verdiği tarif hala şaşmadım aynı tarifteyim:)
Amma velakin asıl önemlisi bu haftaki çay saati etkinliğine devat edilmem Papatya68’in evsahipliğinde ve benide sağolsun davet etmiş buradan çok ama çok teşekkür ediyorum daveti için ve kolaylıklar diliyorum.

Malzemeler:

Keki için:

6 yumurta
6 kahve fincanı şeker
5,5 kahve fincanı un
3 vanilya

Ara kreması:

3 su bardağı süt
3 çorba kaşığı un
1,5 çay bardağı şeker
1 su bardağı beyaz çikolata(ben beyaz damla çikolata kullandım)
Arasına frambuaz


Keki ıslatmak için:

Su
Süt ve ahududu reçeli
Miktar vermiyorum göz kararı,nasıl isterseniz.

Üst kreması:

1 paket dr.oetker ahududulu-çilekli pasta kreması
Süslemek için şekerler

Yapılışı:

Yumurta ve şekeri iyice çırpın(krema kıvamına)hafif beyazlaşana kadar,sonra unu ve vanilyaları ekleyin ve iyice karışınca ortalama bir pasta ebadına denk düşen ister kelepçeli kalıp ister küçük tepsiye dökün ve fırına verin.
Ara keması içinde sütü,unu,şekeri karıştırın ve ocağa koyun kaynamaya başlayınca bir iki taşım kaynatın ocaktan alın şöyle 5-10 dakika kadar biraz ılınmaya bırakın sonrada çikolataları ekleyip mikserle karıştırın ve(tam bir soğuma değilde hafif ılık olabilir)soğumaya bırakın.
Bu arada pişen keki fırından alın ortasından(ılıkken)ikiye bölün sonrada ıslatmak için sütü,suyu ve reçeli karıştırıp iki parçaya pay edin.
ılınmaya bıraktığımız kremayı kekin alt tabanına çoğunu yayın,frambuazları koyun ve kremadan biraz ayrıdığınızıda üstünüze kapatacağınız kısmına sürün ve diğerinin üstüne kapatın.
Pasta kremasınıda paketin üzerindekine göre hazırlayıp güzelce pastanızın her tarafına sıvayın ve istediğiniz şekerlemelerle yada sadece şanti torbasıyla istediğiniz şekillerde süsleyin.

37 yorum:

  1. Canım benim,

    ne kadar güzel olmuş. Ben orman meyveleriyle beyaz çikolatayı çok yakıştırıyorum...

    Ellerine sağlık. Artık çilekler, kirazlar bollaşsın değil mi ama :))

    öpüyorum canım.

    iyi hafta sonalrı
    www.misssgibi.com

    YanıtlaSil
  2. Pastanin rengide görüntüsüde harika olmus,bu kadar güzel bir pastanin tadi enfes olmustur eline saglik canim.
    sevgiler

    YanıtlaSil
  3. canım harika bir pasta olmuş.çoklezzetli görünüyor.ellerine saglık kocaman sevgiler

    YanıtlaSil
  4. kesinlikle harika insan böyle bir lezzet karşısında nasıl susabilir ki
    harika
    ellerine sağlık
    sevgiler

    YanıtlaSil
  5. ZEYNEPCİĞİMMM MUHTEŞEM OLMUŞ BU PASTA... HAVALAR ISINMAYA BAŞLADI ARTIK DİYET TARİFLERE YÖNELSEK DİYORUM... YOKSA KIŞIN ALINAN KİLOLAR YAPIŞIP KALACAK ÜSTÜMÜZE :))

    SICACIK SEVGİLER...

    YanıtlaSil
  6. Zeynep'ciğim,

    Pastan çok güzel görünüyor, ellerine sağlık. Ye beni diye sesleniyor oradan.
    Sana mutlu bir pazar günü diliyorum.

    Sevgilerimle.

    YanıtlaSil
  7. Canim ellerine saglik pasta nefis görünüyor, orman meyveleri tüm pastlara cok yakisiyor sizlere afiyet olsun,sevgiler...

    YanıtlaSil
  8. Aşağıdaki sofra bir harika...Pasta ise en sevdiğim lezzetlerle tadlandırılmış.Ellerine sağlık nefis görünüyor.

    sevgiler...

    YanıtlaSil
  9. selam canım hayırlı sabahlar ellerine sağlık tarifini aldım şimdi yayınlıyorum nefis bir pasta hazırlamışsın bayıldım katılmana çok sevindim teşekkürler sevgilerle kal her zaman beklerim

    YanıtlaSil
  10. harika bir pasta ellerine saglik arkadasim mukkemel iyi pazarlar diliyorum sevgiler

    YanıtlaSil
  11. çok güzel olmuşş ellerinize sağlık hoşçakalın sevgiyle kalın

    YanıtlaSil
  12. canım ellerine sağlık....harika görünüyor...


    http://leziz.blogcu.com

    YanıtlaSil
  13. Sevgili mutfak havlusu.. canım ellerine sağlık pastaya bayıldıımm.
    bide bişey sorcam, üzerindeki dondurulmuş meyvemi yoksa şekerleme meyvemi? kolaylıklar diliyorum..

    YanıtlaSil
  14. Canımmmm harikaaa olmuş, ellerine sağlık, hele rengi muhteşemmm...

    YanıtlaSil
  15. aman allahım bu ne şahane bi görüntü, ellerine sağlık cnm, sevgiler

    YanıtlaSil
  16. Üfff bu pembe rüya insanın hiç uyanmak istemeyeceği cinsten olmuş harika. Sevgiler...

    YanıtlaSil
  17. öncelikle bütün arkadaşlara çok ama çok teşekkürler
    güzel yorumlarınız,içtenliğiniz her daim ziyaretleriniz beni çok mutlu ediyor.

    kusuruma bakmayın birçok kişinin bildiği gibi yoğunluğum nedeniyle bir türlü buradan sizleri cevablıyamıyorum çok özürler..

    Leyla adında birisi de yorum bırakmış blog sahiblerinden sandım ilk ama tıkladım değilmiş bende buradan sorusunu cevablayayım.

    pastanın üzerindekiler şekerlem meyva değil ama isterseniz meyvada kullanabilirsiniz kentin yada haribonun bu tarz şekerleri var heryerde bulabilirsiniz,umarım yardımcı olmuşumdur bir daha sualiniz olursa muhakkak sorun sakın çekinmeyin..

    herkese tekrardan çok ama çok teşekkürler..

    YanıtlaSil
  18. Zeynep'ciğim,

    Kendine dikkat et, yalnızlığın seni kavramasına değil, sana ufuk açmasına izin ver olur mu.
    Öpüyorum.

    YanıtlaSil
  19. sevgili mutfak havlusu..soruma cevap verdiğin için sağol. pastaya bayıldım.bide bu şekerlerden pastanın arasına koyabilirmiyiz..şimdiden çok teşekkür ederim

    YanıtlaSil
  20. Zeynepcim, ayyyyyyyyyyyyy bu pasta nefissssssssssss nefissssssssssss canim. Ellerine saglik.

    Kocaman öptüm................
    Emos

    YanıtlaSil
  21. Zeynep ellerine sağlık. Süper bir pasta olmuş. Renklerin albenisine bayıldım. :)

    YanıtlaSil
  22. Pastan çok nefis görünüyor ellerine sağlık.
    Sevgiler…

    YanıtlaSil
  23. çok sevimli gözüküyor zeynep abla ellerine sağlık( ayrıca beni unuttun:()

    YanıtlaSil
  24. zeynepcim kaç yaşındasın sen, şu öss işini ben bile düşünüyorum hani kazanamayacağımı bile bile :( hatta hala formlar alınıyor ama işte ......:( benim durumum kesin değil bir af çıkarsa ve benim durumumu kapsarsa ancak öğrenciliğe dönebileceğim cnm ne olur bana gıyabımda dua et, yaşı geçmiş bu bacının son şansı bu :) sevgiler cnm, inş. öss de hayırlısı ile istediğin yeri kazanırsın :)

    YanıtlaSil
  25. iste benim pastammmmmmmmm harikasin ben bu pastanin hepsini yiyebilirmiyim :DDD

    YanıtlaSil
  26. Pastan harika görünüyor, uzun zamadır elleyemedim çünkü üzücü günler geçirdim, ama mutfak bana yeniden terapi oacak inşallah

    YanıtlaSil
  27. Canım,
    İsmi upuzun ama görüntü muhteşem:)) Bir de beyaz çikolata demişsin yaa, Rapunsel orada biter:))

    Ellerine sağlık canım,

    Kocaman, sımsıcak sevgiler...

    YanıtlaSil
  28. pastanın rengi görüntüsü o kadar hoşki....bir dilimi ellerimle yemek isterdim..

    ellerine sağlık canım.....

    YanıtlaSil
  29. Canım pasta harika görünüyor, ellerine sağlık...Yiyenlerede afiyet olsun.

    Sevgiler
    Nagehan

    YanıtlaSil
  30. havlucukkkkkkk diyetteyiz dedikkk yemiyosss böle şeyler artık eddik dimi mahsusmu yapıorsunuzuzzzzzzz yaaaa:)))) ellerine sağlık şekercim nefis olmuş...sevgilerimle kocaman öpüyorum

    YanıtlaSil
  31. Zeynebimm, bayıldım pastana, tam benim sevdiğim lezzetler bir araya gelmiş...Hepsini Ninommm almadıysa bende istiyorum bi dilimmm...
    Öptüm seni...

    YanıtlaSil
  32. uzun isim önemli değil de pasta şahane olmuş..meyveler ,çikolatalar...yemede yanında yat misali.sevgilerimle.
    sebilay.

    YanıtlaSil
  33. ZEYNEPCİM
    inş. iyisindir canım

    pastan çook süper görünüyor.tatlı görünce içim gidiyor,bugünlerde kendimi fernlemeye karar verdim
    görüşmek üzere
    sevgiyle kal

    YanıtlaSil
  34. Pastan rengi ve görüntüsyle harika. Ellerine sağlık. Sevgiler.
    guldenelkan.blogcu.com

    YanıtlaSil
  35. Ellerine sağlık güzel görünüyor

    YanıtlaSil
  36. Harika yapmisin pastayi,ellerin saglik canim.Uzun zamandir yoksun,tatile de mi girmiyorsun:)Sana basarilar ve güzel bir hafta sonu diliyorum,sevgiyle kal canim.

    YanıtlaSil
  37. hmmmmmmmm canim Zeynep ablacim nefiss bir pasta olmus ellerine saglik..iyi pazarlar

    YanıtlaSil

Supangle

Bu tatlıyı ne zaman yesem,yapsam annemin eski evimizin küçük mutfağında gösterdiği çaba hep aklıma gelir. Mikser,blender yok iken süzgeç...